CACIO & PEPE

da 9,60 €

250 gr / ideale per 3-4 persone

150 gr / ideale per 1-2 persone

Tempo di preparazione: secondo il tempo di cottura della pasta

Formato:

250 gr / ideale per 3-4 persone

150 gr / ideale per 1-2 persone

Tempo di preparazione: secondo il tempo di cottura della pasta

  • Pecorino di Pienza, acqua, pecorino romano, pepe Sarawak

  • Mentre portiamo ad ebollizione l’acqua nella quale cucineremo la pasta, scaldiamo la salsa in microonde 1 minuto o a bagnomaria. Versiamo il contenuto in una terrina profonda e una volta scolata la pasta, versiamola nella terrina emulsionando con acqua di cottura precedentemente raccolta, mescoliamo con costanza fino a raggiungere un risultato cremoso

  • Conservare in frigorifero

    Shelf life 30 gg

Ti potrebbe piacere anche