I CONTADINI PUNTARELLA ALLA CRUDAIOLA IN AGRODOLCE

7,90 €

I Contadini

Le puntarelle sono i germogli più teneri della cicoria catalogna. Conservate crude mantengono tutte le loro proprietà nutrizionali e la loro fragranza. Se volete stupire e stupirvi servitele acconpagnando la nostra battuta al coltello di Fassone.

Azienda agricola leccese, prodotti lavorati a mano dalla raccolta al confezionamento; uso di tecniche tradizionali come l’essicazione al sole e la conservazione in vetro senza l’uso di conservanti ma solo antiossidanti naturali.

520 g

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